15
Février
Atelier crêpes pour les gourmands et les gourmandes!
Par Ecole Saint-Joseph • Publié le 15/02/2022
Par Ecole Saint-Joseph • Publié le 15/02/2022
Article rédigé par les élèves:
Allons cuisiner les crêpes chez Régis!
Les enfants de Saint-bonnet sont heureux d’aller cuisiner de bonnes crêpes chez notre Chef étoilé.
LA GALETTE AU BLE NOIR.
Nous avons été accueillis par Régis Marcon et Régis Moulin.
Nous avons observé et nous avons aussi participé à la
fabrication des galettes . Nous avons appris que les galettes sont faites avec de la farine de blé noir et qu’elles sont salées. Dans la galette nous avons mis de la sauce béchamel, du jambon, du gruyère.
Mmmmmmmmmm !!! C’était trop bon.
LES CRÊPES SUCRÉES
Nous les avons préparées avec de la farine blanche, du lait, du sucre, du beurre, des œufs.
Dedans nous y avons mis du caramel.
Nous nous sommes régalés sauf Jules qui n’aime pas le caramel.
LA CRÊPE FLAMBEE
Nous avons pu observé grâce à Jérémie, le papa d’Océane, Charlotte et Clovis, la préparation des crêpes flambées.
Nous n’avons pas pu les goûter !
DOMMAGE !!!
Wendy, Léa, Océane
Allons cuisiner les crêpes chez Régis!
Les enfants de Saint-bonnet sont heureux d’aller cuisiner de bonnes crêpes chez notre Chef étoilé.
LA GALETTE AU BLE NOIR.
Nous avons été accueillis par Régis Marcon et Régis Moulin.
Nous avons observé et nous avons aussi participé à la
fabrication des galettes . Nous avons appris que les galettes sont faites avec de la farine de blé noir et qu’elles sont salées. Dans la galette nous avons mis de la sauce béchamel, du jambon, du gruyère.
Mmmmmmmmmm !!! C’était trop bon.
LES CRÊPES SUCRÉES
Nous les avons préparées avec de la farine blanche, du lait, du sucre, du beurre, des œufs.
Dedans nous y avons mis du caramel.
Nous nous sommes régalés sauf Jules qui n’aime pas le caramel.
LA CRÊPE FLAMBEE
Nous avons pu observé grâce à Jérémie, le papa d’Océane, Charlotte et Clovis, la préparation des crêpes flambées.
Nous n’avons pas pu les goûter !
DOMMAGE !!!
Wendy, Léa, Océane
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