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Mars
Des crêpes pour tous les gourmands et les gourmandes!
Par Ecole Saint-Joseph • Publié le 12/03/2020
C'est la chandeleur!

Pour la chandeleur, nous avons cuisiné dans les deux classes afin de faire de bonnes crêpes.
Les petits et les grands ont été heureux de découvrir et manipuler les ustensiles et les ingrédients afin de réaliser la pâte.

La recette? D'accord nous la partageons avec vous:

- une pincée de sel
- 500g de farine,
- 6 oeufs (ceux des poules de la maîtresse sont les meilleurs, les poules s'appellent Roussette et Cendrillon),
- 1 litre de lait,

Mélanger le tout avec énergie sans faire de grumeaux.
(On a ajouté un peu de sucre dans la pâte, c'est notre secret)

Après autant d'efforts, nous nous sommes tous régalés!

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